Пошаговый рецепт картошки со свининой на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 47 килокалорийПовод: На обедВ поисках несложного, сытного и вкусного блюда для всей семьи не проходите мимо и обратите внимание на этот рецепт приготовления картошки со свининой на сковороде.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийСвинина — 500 ГраммКартофель — 500 ГраммЛуковица — 1-2 ШтукТоматный соус — 1 Ст. ложкаРастительное масло — 1 Ст. ложкаОвощи — 1 По вкусу (перец, баклажаны, морковь и т. д. )Соль — 1 ЩепоткаСпеции — 1 ЩепоткаПошаговоДля того, чтобы повторить это блюдо на своей кухне необходимо взять большую сковороду с толстым дном и высокими бортами. Что касается овощей, то тут можно дать волю фантазии, используя все, что вам по душе.Для начала вымойте мясо и нарежьте его средними кусочками.На сковороду налейте немного масла и, разогрев, выложите мясо.Жарьте 20-30 минут, периодически помешивая.Тем временем очистите лук, картофель и другие овощи, которые вы планируете использовать (картошка со свининой на сковороде в домашних условиях прекрасно сочетается с морковью, перцем и баклажанами). Нарежьте лук мелкими кубиками, а картофель такими же кусочками, как и свинину.Выложите к мясу сначала лук, обжарьте 5-7 минут, а затем добавьте картофель и другие овощи.Посолите и поперчите по вкусу. В рецепт приготовления картошки со свининой на сковороде можно использовать самые разнообразные специи, а также соусы. В данном случае это томатный соус.Накройте крышкой и жарьте на среднем огне, не забывая помешивать.Перед подачей на стол, когда блюдо будет уже готово, можно присыпать свежей зеленью или тертым сыром, например.Приятного аппетита!
