Пошаговый рецепт шоколадного печенье-сэндвичи с арахисовым маслом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 541 килокалорийПростой рецепт шоколадного печенье-сэндвичи с арахисовым маслом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 541 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийПшеничная мука ¾ стаканаСахар ½ стаканаСливочное масло 70 гКакао ⅔ стаканаЯйцо куриное 2 штукиСода ¾ чайной ложкиМолоко 2 столовые ложкиВанильный экстракт 1 чайная ложкаАрахисовое масло 1 стаканТемный шоколад 1 штукаРастительное масло 1 чайная ложкаОрехи по вкусуПошаговоВсе ингредиенты для печенья сложить в большую миску и с помощью винтовых насадок миксера перемешать до однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 2 часа, пока из него не можно будет лепить шарики.Духовку разогреть до 180 градусов. Из теста слепить шарики диаметром 2 см. Выложить на сухой противень на большом расстоянии друг от друга. Испечь в течение 10 минут. Вынуть из духовки, остудить немного, переложить на решетку и остудить окончательно.Шоколад и шортенинг растопить в микроволновке в течение минуты, перемешать, чтобы растаяли все комочки. С помощью ложки покрыть половинки печений шоколадом, посыпать орехами. Выложить на пергамент и дать шоколаду застыть. Не переборщите с жиром, иначе шоколад не застынет и будет липнуть к рукам.Когда шоколад остынет, половинку печенья смазать арахисовым маслом, накрыть второй половинкой (шоколадом снаружи), приклеить половинки друг к другу.
