Пошаговый рецепт перца, фаршированного творогом и зеленью с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПовод: На обедПерец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика! Перец, фаршированный творогом и зеленью, - очень красивое блюдо. Обязательно берите для этого блюда очень сладкий перец, чтоб он не горчил. Сочетание майонеза, чесночка, зелени придает творогу очень пикантный вкус. Вместо творога можно взять брынзу. Нафаршированный перец оставьте в холодильнике на 6 часов, чтоб вкус творога перемешался, настоялся. Приятного аппетита!Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииПерец сладкий — 3 ШтукиТворог — 100 ГраммМайонез — 50 ГраммГрецкие орехи — 1/1, СтаканаЧеснок — 2 ЗубчикаПучок укропа — 1 ШтукаПучок петрушки — 1 ШтукаСоль — По вкусуПошаговоПерцы почистить.Творог взбить в массу в блендере.Творог смешайте с зеленью, тертыми орехами, майонезом, чесноком, соль.Нафаршируйте перец творогом.Перец замотайте в пищевую пленку.Приятного аппетита!
@rostova92, умничка! Какой аппетитный рецептик перца, фаршированного творогом и зеленью сварганила. Попробуем с большим удовольствием!