Картошка, запеченная в "золе"

Пошаговый рецепт картошки, запеченной в "золе" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 89 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

 Попробуйте приготовить печеный картофель, как на костре. Такая картошечка не только эффектно смотрится, но еще и очень вкусна!

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель (одинаковогоразмера) — 1,5 кг
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Соль ( или адыгейская соль) — 2 ст. л.
• Сметанный соус (по вкусу и желанию)

Пошагово

1. Картофель тщательно помыть.
2. В полиэтиленовом пакете смешать соль и муку. Я пробовала готовить и с обычной солью и с адыгейской, получается вкусно по - любому.
3. Сложить МОКРЫЙ картофель в пакет.
4. Завязать и хорошо встряхнуть, чтобы соляно - мучная смесь обволокла картофель.
5. Выложить картофель на противень или в форму для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов до готовности. Примерно, около часа.
6. Готовность картофеля проверяем деревянной зубочисткой.
7. Подать картофель со сметанный соусом с зеленью или с растительным, сливочным маслом с зеленью и чесноком.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

@Wouqlulq, умничка!
Какой аппетитный рецептик картошки, запеченной в "золе" сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

рецепт весьма кстати!

 

Отличный вариант приготовления картошки, запеченной в "золе".
Обязательно воспользуешься рецептом!