Мороженое с какао

  1. k_zina

    k_zina Камарина Зина

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт мороженого с какао с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мороженое
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Мороженое с какао

    С точки зрения технологий, приготовить мороженое с какао в домашних условиях не составит труда, тем более, что продукты для этого можно приобрести в любом магазине. Данный рецепт весьма прост...

    Шоколадное мороженое - вкусное лакомство взрослых и детей. Готовить его в домашних условиях совсем просто. За основу берется молоко, яйца и какао-порошок. Варится масса не более 10 минут в общей сложности и застывает около часа, поэтому сложностей для приготовления мороженого с какао - нет.

    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Молоко — 250 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Посыпка — 4 Грамма

    Пошагово

    1. Этот рецепт я отыскала в одной старой кулинарной книге. Готовится такое мороженое с какао в домашних условиях очень просто. Если вы любите коричневое мороженое - то этот рецепт именно для вас.
    2. Соединяем порошок с сахаром и коровьем молоком. Перемешиваем полученную смесь до полного растворения какао и ставим на огонь. Как только закипела масса, мешаем тщательно одну минуту и снимаем с огня. Ставим остывать до комнатной температуры.
    3. Начинаем в отдельной емкости взбивать яйца венчиком.
    4. Соединяем какао с яичной смесью и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивания до загустения массы.
    5. Охлаждаем до комнатной температуры, выливаем в специальную емкость и отправляем замораживаться.
    6. В морозилке масса стоит не более 1 часа - за это время мороженое должно застыть. Подавайте к столу в любом виде и можете украсить фруктами.
     



  2. Шелкова А

    Шелкова А Шелкова

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мороженое с какао, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. olinichenko92

    olinichenko92 Олиниченко Томара

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 апр 2017
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  4. Udvuuiea

    Udvuuiea Рая С

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 янв 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали мороженое с какао. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. Iuayrooor

    Iuayrooor Сардарь Катя

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала мороженое с какао первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  6. Литовцева М

    Литовцева М Литовцева Маргарита

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Отличный рецепт:)
    Обожаю мороженое с какао
     
Национальная кухня: