Пошаговый рецепт песочного печенья с клубничным конфитюром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 562 килокалорийПростой рецепт песочного печенья с клубничным конфитюром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 562 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийПшеничная мука 250 гСливочное масло 125 гСахар 75 гЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаЯичный желток 1 штукаКоричневый сахар 75 гКлубничный конфитюр 150 гПошаговоИз муки, масла, сахара, яйца и щепотки соли вымесить тесто. Для этого муку просеять горкой на рабочую поверхность. В углубление положить сахар и яйцо, вокруг — нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить все ножом до получения крошки. Руками быстро вымесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.Тесто тонко раскатать, формочкой в виде большого сердца вырезать фигурки, в половине фигурок вырезать другой формочкой, маленьким сердечком, середину, смазать его яичным желтком и посыпать крупномолотым сахаром. Выпекать в духовке при 200 градусах 10 минут. Целое печенье намазать конфитюром и накрыть фигуркой с вырезанной серединой.Конфитюр можно использовать любой другой по вашему вкусу.
Именно песочное печенье с клубничным конфитюром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
