Омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом

Пошаговый рецепт омлета с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 223 килокалорий

Простой рецепт омлета с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 223 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Коричневый сахар 1 столовая ложка
• Зеленые яблоки 1 штука
• Сыр горгонзола ¼ стакана
• Бекон 1 кусок
• Яйцо куриное 2 штуки
• Измельченные жареные орехи пекан 1 столовая ложка

Пошагово

1. В хорошо разогретой сковороде поджарьте мелко нарезанный бекон до золотистого цвета. Снимите с огня.
2. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте сахар и растопите, примерно 1 минуту.
3. Добавьте очищенное от сердцевины и порезанное на большие куски яблоко и обжарьте до мягкости 5 минут.
4. Уменьшите огонь, посыпьте раскрошенным сыром и беконом и слегка растопите сыр.
5. Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности.
6. Порежьте на сегменты, посыпьте орехами и подавайте.

 

Посмотрела на фото омлета с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.