Торт из творога

Пошаговый рецепт торта из творога с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 246 килокалорий

Необыкновенно нежный тортик со взбитыми сливками!

Творожные блюда очень любят в моей семье, поэтому мне приходится всякий раз что-то новенькое придумывать. Сегодня я предлагаю новый рецепт торта из творога. Он очень вкусный!

Ингредиенты на 12 порций

• Для теста:
• Творог 1 кг
• Яйца 9 шт.
• Сухари (молотые) 2 стол. л.
• Мандариновая цедра 1 стол. л.
• Лимонная цедра 1 стол. л.
• Изюм 120 гр
• Сахар 300 гр
• Ванилин 25 гр
• Для обмазки:
• Сливочное масло 180 гр
• Для крема:
• Взбитые сливки 250 мл

Пошагово

1. Творог пропустить через мясорубку.
2. Растереть в миске масло, вбивая по одному желтку и выкладывая по одной столовой ложке творога. Растираем при этом хорошо.
3. Добавить сахар и ванилин. Белки взбить и положить их в творог, всыпать сухари, все перемешать, положить изюм, лимонную и мандариновую цедру.
4. Смазать маслом форму, присыпать тертой булкой, выложить тесто. Печь в меру прогретой духовке около часа.
5. Сверху лучше накрыть фольгой.
6. Осдудить торт из творога, не вынимая из формы. Верх обмазать взбитыми сливками.

 

@Беланкова В, очень интересный вариант торта из творога.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Сегодня буду готовить!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Отличный рецепт
Обожаю торт из творога

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?