Блинчики с творогом и изюмом

Пошаговый рецепт блинчиков с творогом и изюмом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рецепты на 14 февраля
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

Эти нежные блинчики с творогом и изюмом придутся по вкусу всем, особенно деткам.

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца — 2 шт
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 шт
• Муки пшеничная высшего сорта — 150 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Творог — 400 г
• Изюм — 100 г
• Сахар для начинки и блинов — по вкусу
• Сметана 20 % - ной жир. — 100 г
• Сахарная пудра для украшения

Пошагово

1. Яйца взбить в миске.
2. Добавить молоко, растительное масло и муку.
3. Соль и сахар по вкусу, завести тесто на блинчики.
4. Дать тесту отдохнуть минут 10. Блинчики выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом. Изюм вымочить в горячей воде. Изюм, творог, сметану хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу. Начинку завернуть в блинчик как в конверт. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блинчики с творогом и изюмом. Спасибо за рецепт!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики с творогом и изюмом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

@zhenyad, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блинчики с творогом и изюмом по этому простому рецептику.