Чай Масала

Пошаговый рецепт чая Масала с фото.

• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 237 килокалорий
• Повод: 1 час

Согревающий в холодные зимние вечера, традиционный индийский чай Масала - прекрасный напиток для долгих холодных зим. В Индии его подают гостям как символ доброжелательности и дружелюбия. Не отставайте и предложите друзьям попробовать этот замечательный горячий напиток.

Ингредиенты на 3 порции

• Вода 2 чашки
• Тертый имбирь 1/1, ч. л.
• Черный перец 1/1, ч. л.
• Кардамон 4 шт.
• Корица 2 стакана
• Молоко
• Сахар 2 ст. л.
• Черный чай 2 ст. л.

Пошагово

1. В небольшой кастрюле доведите воду, имбирь, перец, гвоздику, стручки кардамона и корицу до кипения.
2. Добавьте молоко и сахар в кастрюлю и доведите до кипения еще раз.
3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте черный чай.
4. Накройте крышкой и дайте настояться не менее 3 минут.
5. Процедите смесь в подогретый чайник или непосредственно в чашки или в традиционные стаканы.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чай масала,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!