Пошаговый рецепт запеканки из кабачков с фото. Национальная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПовод: 1 часСытная и вкусная запеканка с цукини и фаршем. Советуем попробовать.Ингредиенты на 4 порцииЦукини средни 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Сливки 100 млМасло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуСыр 70 гТимьян по вкусуФарш (лучше смесь свиного и говяжьего) 300 гПошаговоВымыть и нарезать кабачки небольшими кубиками. Обжарить их на сильном огне с небольшим количеством масла вместе с нарезанным луком и тимьяном 5 минут, регулярно помешивая. Посолить и поперчить.В форму для выпечки выложить фарш и сверху добавить кабачки. Залить сливками и посыпать тертым сыром.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить запеканку из кабачков
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеканку из кабачков! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!