Свекольный соус-дип

Пошаговый рецепт свекольного соус-дипа с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски, Соус
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 229 килокалорий
• Повод: 1 час

Такой густой соус отлично намазывать на хрустящий тост или макать в него нарезанные овощи. Получается очень простая, вкусная и легкая закуска.

Ингредиенты на 3 порции

• Свекла отварная 500 г
• Тахини 80 г
• Тмин 3 ч. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Лимон 1/1, шт.
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошагово

1. Отварную свеклу очистить, крупно нарезать и выложить в блендер.
2. Добавить очищенные зубчики чеснока, тахини, сок половины лимона, оливковое масло, тмин, соль и перец.
3. Измельчить соус до получения однородной консистенции. Подавать охлажденным.

 

Вкуснятина, обожаю свекольного соус-дипа
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, m_lyuba

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свекольного соус-дипа... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольного соус-дипа - очень вкусно!!!

 

Рецепт свекольного соус-дипа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольного соуса-дипа ещё не пробовала