Пошаговый рецепт оладий из капусты с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 292 килокалорийПовод: Ужин, завтракПростой рецепт оладий из капусты европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 292 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКапуста белокочанная 350 гМасло подсолнечное рафинированное 50 млМолоко 1 ст.Мука пшеничная 0.75 ст.Разрыхлитель 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Чеснок 3 зубчикЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля работы нам понадобится капуста, яйца, соль, молоко, разрыхлитель, подсолнечное масло, чеснок, мука.В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) выложить крупно порезанную капусту, яйца, молоко, соль.Измельчить до образования однородной массы с очень мелкими кусочками.Добавить пропущенный через чесночницу чеснок, муку и разрыхлитель.Включить комбайн ещё на 5-7 секунд. Тесто готово.Сковороду хорошо разогреть. Снизить огонь до ниже среднего. Добавить часть подсолнечного масла. На сковороду выкладывать столовой ложкой небольшие оладьи. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.Капустные оладьи готовы.
