Пошаговый рецепт рагу с курицей и овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 370 килокалорийПростой рецепт рагу с курицей и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 370 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриные бедра филе 2 штукиКартофель 4 штукиКрасный сладкий перец 2 штукиЗелень сельдерея 4 стебляМорковь 2 штукиРепчатый лук 1 головкаУкроп 50 гПетрушка 50 гЛавровый лист 3 штукиЧеснок 3 зубчикаТоматная паста 70 гЖаренные кунжутные семечки по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуГовяжий бульонный кубик 1 штукаРастительное масло по вкусуМолотый красный перец щепоткаПошаговоВсе ингредиенты порезать кубиками.Готовить на медленном огне.В сковороду налить растительного масла, добавить порезанную курицу и тушить 5-10 минут, после добавить морковь и репчатый лук, продолжая тушить еще 10 минут.Добавить в сковороду перец болгарский, зелень сельдерея и картофель, влить немного воды, добавить говяжьего бульона, томатной пасты, лаврового листа и чеснока (через чеснокодавилку), продолжая готовить 15 минут.За 10 минут до окончания готовки, добавить соль, перец черный молотый, измельченные семена кунжута обжаренного, щепотку перца красного молотого и мелко порезанную зелень (укроп и петрушка).
