Пошаговый рецепт запеченного картофеля со сметаной и икрой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 617 килокалорийПростой рецепт запеченного картофеля со сметаной и икрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 617 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПальчиковый картофель 1,5 кгОливковое масло 3 чайные ложкиСвежий розмарин 1,5 чайные ложкиСметана 20% - ная 250 гЧерная икра 200 гПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов.Разрежьте картофель на половинки и перемешайте с оливковым маслом и розмарином, добавьте соль и перец по вкусу.Смажьте большой противень 1 чайной ложкой масла.Ровным слоем распределите картофель разрезанной стороной вниз.Запекайте, пока картофель не станет золотистым, хрустящим и полностью приготовленным — примерно 35 минут.Охладите картофель в течение 10 минут.На каждую половинку сначала выложите небольшое количество сметаны, а затем — икры.