Пошаговый рецепт шведской закуски с форелью с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: 3 часаПраздничная закуска в виде настоящего торта обязательно поразит ваших гостей своей оригинальностью и нежным сливочным вкусом.Ингредиенты на 4 порцииСливочный сыр (например, Филадельфия) 200 гСливки (33% жирности) 300 гЛимон 1/1, шт.Огурец средний 1 шт.Форель копченая 200 гМасло оливковое 1 ст. л.Помидоры черри 4 шт.Горох 1 ст. л.Хлебные лепешки без дрожжей 5 шт.ПошаговоОхлажденные сливки взбить в крепкую пену. Отдельно взбить сливочный сыр с лимонным соком, посолить и поперчить, после чего аккуратно смешать со сливками.Выложить на тарелку первую лепешку, покрыть ее тонким слоем крема и выложить нарезанный кружочками огурец. При желание можно немного посолить и поперчить.Накрыть второй лепешкой. Также смазать ее кремом, а сверху выложить форель, слегка сбрызнув ее оливковым маслом.Повторить для всех последующих слоев, чередуя огурец и форель. Остатками крема обмазать «торт» сверху и по бокам. Украсить разрезанными пополам помидорами черри, кружочками огурца и горошком.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шведскую закуску с форелью
готовила шведскую закуску с форелью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шведскую закуску с форелью
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шведскую закуску с форелью
Вкуснятина, обожаю шведскую закуску с форелью Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Кира_К
