Лазанья с мясом в мультиварке

Пошаговый рецепт лазаний с мясом в мультиварке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 231 килокалорий
• Повод: На обед

Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо – лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей – мультиваркой.

Нашу запеканку будем готовить в три этапа. Порежьте лук, измельчите в блендере помидоры и чеснок. Обжарьте в чашу мультиварки лук, добавьте фарш, затем помидоры и протушите. Освободите мультиварку и приступайте ко второму этапу – соусу бешамель. Растопите сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду. Теперь заключительный этап – смажьте мультиварку маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Фарш мясной — 500 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Лист лазаньи — 10 Штук
• Лук — 2 Штуки
• Помидоры — 4 Штуки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Молоко — 2 Стакана
• Мука — 3 Ст. ложки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — По вкусу
• Соль, специи — По вкусу

Пошагово

1. Обжарьте в чаше мультиварки измельченный лук.
2. Затем добавьте фарш, соль и перец и жарьте до готовности мяса.
3. Помидоры и чеснок измельчите в блендере и добавьте к фаршу. Протушите вместе до испарения жидкости и уберите из чаши мультиварки. Она понадобится для приготовления соуса бешамель. Растопите в ней сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду.
4. Свободную чашу мультиварки смажьте оливковым маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лазаний с мясом в мультиварке ещё не пробовала

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку