Пошаговый рецепт крахмальных блинчиков с маслом и сахаром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 302 килокалорийПовод: На завтрак, Для детейНежные, тоненькие крахмальные блинчики с маслом и сахаром придутся по вкусу вам и вашей семье. Их можно приготовить на завтрак, эти блинчики с удовольствием будут кушать дети. Вместо муки в тесто добавляется крахмал - тесто получается жидким, а блинчики очень тонкими. Попробуйте обязательно - очень вкусно!Ингредиенты на 4 порцииКрахмал — 200 гМолоко — 400 млСахар (в тесто - 2 ст. л., для начинки - 4-5 ст. л. ) — 6-7 ст. л.Яйца — 2 штСоль (щепотка)Масло растительное — 2 ст. л.Масло сливочное — 30 гПошаговоВ миску влить молоко (холодное). Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.Добавить соль, сахар, растительное масло. Также добавить и крахмал. Тщательно перемешать. Тесто в процессе жарки постоянно нужно перемешивать, так, как крахмал будет оседать на дно миски.Для жарки первого блинчика сковороду смазать растительным маслом, далее жарить на сухой сковороде. Жарить блинчики обычным способом.Готовые блинчики смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.Свернуть вкуснейшие и нежнейшие крахмальные блинчики с маслом и сахаром вчетверо, выложить на тарелку и подать в теплом виде к столу. Можно подать к блинчикам и сметану. Советую попробовать, равнодушных не будет! Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят крахмальные блинчики с маслом и сахаром Спасибо за прекрасную идею
