Пошаговый рецепт картофеля фри (без жира и масла) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 263 килокалорийХрустящий, ароматный картофель, но совсем без жира. Готовится просто и не хлопотно, а результат великолепный.Ингредиенты на 2 порции4 большие картофелины2 белкасоль, перец, специи по вкусуПошаговоВзбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки.Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу.Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.