Суп с курицей и арахисом

Пошаговый рецепт супа с курицей и арахисом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 279 килокалорий

Интересное сочетание вкуса. Жареный арахис не чувствуется здесь лишним, а придает ореховое послевкусие. Кстати, я думала будет долго пережевываться, но не дольше, чем едите вприкуску с хлебом.

Ингредиенты на 5 порций

• кукуруза консервированная – 1/1, банки
• курица (филе) – 500 г
• картофель – 3 шт.
• морковь среднего размера
• прец красный молотый – по вкусу
• сельдерей (стебель) – 2 шт.
• лук средний – 1 шт.
• арахис жаренный раздробленный
• зелень
• чеснок – 2 зубчика
• соль – по вкусу

Пошагово

1. В кастрюлю налить растительное масло, положить и обжарить лук с мелко нарезанным чесноком. Добавить нашинкованную морковь и нарезанный кубиками сельдерей. Залить водой, положить кусочки курицы и варить 10 минут. Добавить картофель и кукурузу, посолить и поперчить. Убавить огонь и варить до готовности картофеля. Положить зелень и выключить плиту.
2. При подаче на стол в тарелку насыпать 1-2 ст. л. арахиса.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

@Ucgueon, очень интересный вариант супа с курицей и арахисом.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп с курицей и арахисом

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.