Печенье с киви

Пошаговый рецепт печенья с киви с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 88 килокалорий

Простой рецепт печенья с киви домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 88 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Киви — 5 шт.
• Сахар — 0.5 стакана
• Краситель пищевой зеленый - по желанию
• Мед — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука

Пошагово

1. 4 киви размять вилкой до состояния кашицы или измельчить с помощью блендера.
2. К киви добавить сахар и жидкий мед, все тщательно перемешать до однородной массы.
3. Кастрюлю поставить на водяную баню. Нагреть смесь до тех пор, пока весь сахар не растворится, постоянно помешивая. Всыпать разрыхлитель, подождать, пока смесь не увеличится в размере и не побелеет. Снять с водяной бани, остудить.
4. По желанию для цвета добавить пару капель зеленого пищевого красителя (т. к. при нагревании киви теряет цвет). Всыпать просеянную муку (муки нужно столько, чтобы получилось пластичное тесто). Замесить тесто.
5. Тесто раскатать и вырезать формочкой печенье в виде цветка. В середину положить кружок киви и слегка загнуть концы. Противень смазать растительным маслом (застелить пекарской бумагой), выложить печенье. Поставить на 7-10 минут в духовку при 180°С. Печенье выпекается быстро, не пересушите его.
6. По желанию смазать печенье жидким медом.
7. Приятного аппетита!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Печенье с киви по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию