Пошаговый рецепт английского крема с шоколадом, ликером «Франжелико» и свежей малиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 4 часа 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 335 килокалорийПростой рецепт английского крема с шоколадом, ликером «Франжелико» и свежей малиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа 20 минут. Содержит всего 335 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийМолоко 2 стаканаВзбитые сливки 1 стаканЯичный желток 5 штукСахар 6 столовых ложекТемный шоколад 120 гЛикер «Франжелико» 5 столовых ложекВанильный экстракт ½ чайной ложкиМалина 900 гПошаговоВ небольшой кастрюле смешайте молоко и сливки. Доведите до кипения.В миске хорошо взбейте желтки с сахаром и постепенно введите в молоко со сливками. Поставьте на медленный огонь и нагревайте, пока крем не загустеет, примерно 5 минут, не давая кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Хорошо перемешайте, пока масса не станет однородной и вмешайте ликер и ваниль. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа.Разложите крем по 8 бокалам или креманкам и сверху выложите свежую малину.
замечательный рецепт! В моей семье любят английский крем с шоколадом, ликером «франжелико» и свежей малиной Спасибо за прекрасную идею
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант английского крема с шоколадом, ликером «франжелико» и свежей малиной ещё не пробовала