Пошаговый рецепт овсяного печенья «Новогоднего» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 30 порцийКоличество калории: 161 килокалорийУже не за горами самый волшебный праздник — Новый Год. По восточному календарю 2014 год — год Лошади. Предлагаю вашему вниманию печенье, в состав которого входят овсяные хлопья. Как известно, лошади любят овес, поэтому это печенье будет актуально. Если его упаковать в красивую коробку, получится замечательный подарок. Печенье получается очень вкусное и ароматное. Я использовала вяленую ягоду — вишню, физалис и клюкву. Можно использовать любые цукаты, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 30–35 штук.Ингредиенты на 30 порций150 г сливочного масла100 г сахара3 яйца3 ст. л. меда100 г овсяных хлопьев (лучше тонкого помола)100 г шоколада150 г вяленой ягоды1 ч. л. молотой корицы2 ч. л. разрыхлителя350–400 г мукиПошаговоШоколад нарезать кубиками примерно 0.5×0.5 см.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить мед, перемешать.Добавить вяленую ягоду.Добавить шоколад, перемешать.Добавить корицу.Добавить хлопья.Перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать лепешечки, выложить их на противень.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20–25 минут.Приятного аппетита!
