Пошаговый рецепт омлета с копчёной колбасой и зеленью с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПростой рецепт омлета с копчёной колбасой и зеленью русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМолоко 100 мл.Куриное яйцо 2 шт.Колбаса салями 30 г.Лук зеленый 10 г.Петрушка 10 г.Перец черный молотый по вкусуПищевая соль по вкусуПодсолнечное масло 10 мл.ПошаговоОмлет с копченой колбасой и зеленью - очень легкий и быстрый завтрак для родных и близких, а к тому же он очень вкусный. Для начала подготовим необходимые ингредиенты.Возьмём копчёную колбасу и нарежем её небольшой соломкой.Лук и петрушку мелко порубить.В миску взобьём яйца и добавим соль и черный молотый перец.Всё хорошенько перемешаем вилкой, можно использовать блендер или миксер, кому как удобно.Добавим к яичной смеси молоко.И снова всё перемешаем до однородной консистенции.На предварительную разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом, вливаем нашу яичную смесь.Жарим одну минуту и добавляем порезанную копчёную колбасу.Жарим ещё минуту и добавляем измельчённый лук.Накрываем омлет крышкой и жарим две минуты до готовности.Выкладываем готовый омлет на тарелку и посыпаем петрушкой. Омлет с копчёной колбасой и зеленью готов. Приятного аппетита.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
