Пошаговый рецепт блинов с маком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 181 килокалорийПовод: На завтракБлины с маком должны понравится детям и любителям мака, конечно. Выглядит такие блины празднично и вполне подойдут в качестве десерта для чаепития с друзьями. А приготовить такие блины - просто.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииМука — 1,5 СтаканаЯйцо — 1 ШтукаВода кипяченая охлажденная — 1,5-2 Стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)Мак — 1-2 Чайных ложекМасло сливочное — 60-70 Грамм (для жарки блинов)Масло растительное — 1-2 Ст. ложекПошаговоБлины с маком - вкусный десерт в «точечки», необычный, простой в приготовлении и бюджетный. Приготовьте его в выходной, побалуйте домашних.Итак, как приготовить блины с маком?Главное - сделать жидкое тесто без комков. Для этого в большую миску всыпьте муку, добавьте ложку растительного масла, вбейте одно яйцо, всыпьте мак и влейте немного воды. Начните перемешивать. Затем постепенно вводите воду, взбивая тесто венчиком.Сковороду нагрейте на средне - высоком огне, смажьте ее кусочком сливочного масла или жира, а можно влить немного растительного масла. Вливайте тесто в сковороду, поворачивая ее по кругу, чтобы тесто растеклось по дну и стало блином. Жарьте с одной стороны, пока верх блина перестанет быть жидким, затем переверните.На готовый блин можно положить еще кусочек масла. Таким образом поджарьте все блины.Готовые блины с маком подавайте с вареньем, сгущенкой, сиропом или сметаной.Блины с маком готовы!Приятного аппетита!
