Пошаговый рецепт мини-сэндвичей с овсяным печеньем и коричным мороженым на палочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 9 часовКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПростой рецепт мини-сэндвичей с овсяным печеньем и коричным мороженым на палочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 9 часов. Содержит всего 265 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийГеркулес ¼ стаканаИзюм 60 гПшеничная мука 0,3 стаканаСоль щепоткаМолотая корица ¾ чайной ложкиСода ¼ чайной ложкиТростниковый сахар ½ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСливочное мороженое 1 лПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите поддон для выпечки пекарской бумагой в два слоя.Смешайте в миске геркулес, муку, соду, соль и 1/1, чайной ложки молотой корицы. В другой миске смешайте растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт. Вмешайте сахар и слегка взбейте массу. Смешайте обе массы, добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте.Зачерпните столовой ложкой тесто для печенья и распределите по пекарской бумаге на расстоянии 2-ух сантиметров между ними. Выпекайте небольшие печенья диаметром 4–5 см в течение 9–10 минут. Готовые печенья должны стать золотистыми по краям, но влажными в центре. Выньте из духовки и остудите при комнатной температуре 10 минут, не снимая с поддона.Переложите брикеты мороженого из морозильной камеры в холодильник на 10 минут. За это время мороженое успеет чуть - чуть подтаять. Выньте мороженое из холодильника и переложите в глубокую миску. Вмешайте в мороженое 0,5 чайной ложки молотой корицы. Равномерно распределите мороженое по форме для выпечки и отправьте форму в морозильную камеру на 6 часов или на ночь.Выньте форму с мороженым из морозилки. Возьмите стакан для сока и с его помощью нарежьте мороженое на круги диаметром 4 см. Разложите кругляши мороженого на тарелку и отправьте в морозилку на полчаса.Выньте мороженое из морозилки. Аккуратно воткните в каждый кружок длинную деревянную палочку или зубочистку. Положите по кругляшу мороженого между двумя печеньями, слегка прижмите. Выложите получившиеся сэндвичи на тарелку и охладите в морозилке минимум 3 часа.
@ionova90, спасибо за рецепт мини-сэндвичей с овсяным печеньем и коричным мороженым на палочке! Обязательно приготовлю