Пошаговый рецепт вегетарианского киша с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 752 килокалорийПростой рецепт вегетарианского киша домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 752 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 10 млРепчатый лук 2 головкиСвежие грибы 6 штукВяленые помидоры в масле ½ банкиШпинат 1 пучокПесочное тесто 300 гСыр фета ½ банкиЯйцо куриное 3 штукиСливки 125 млСпеции по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.На сковороде разогрейте масло и выложите мелко нарезанные грибы, лук и шпинат. Готовьте на среднем огне, пока лук не станет золотистым.Посыпьте специями и добавьте вяленые помидоры.Смажьте маслом 6 маленьких форм (8 сантиметров в диаметре) или 1 большую.Раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте 6 кругов или 1 большой и выложите в формы.Выложите начинку на тесто, сверху щедро посыпав фетой.Слегка взбейте яйца и смешайте со сливками и специями.Вылейте смесь в формы и поставьте в духовку на 15-20 минут.Охладите в течение 5 минут и достаньте из форм.
Вегетарианский киш по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
