Пошаговый рецепт яблочной гранолы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПростой рецепт яблочной гранолы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 296 килокалорий.Ингредиенты на 20 порцийЯблоко 3 шт.Овсяные хлопья 500 г.Вяленая вишня 100 г.Изюм 200 г.Орехи 200 г.Мед натуральный 4 ст. ложкМасло сливочное 80 г.Корица молотая 10 г.ПошаговоГранола это по сути мюсли. Предлагаю приготовить гранолу с яблочным вкусом. Овсяные хлопья (крупные самые обычные) высыпаем на противень и ставим в духовку на 15 минут. Тем временим, займемся яблоками.Яблоки помоем, удалим сердцевину. Затем измельчим в пюре с помощью блендера. Если яблоки не сладкие можно добавить немного сахара по вкусу.Мед и сливочное масло соединяем, и растапливаем на водяной бане.Затем в большой миске соединяем яблочное пюре, мед и корицу перемешиваем.Далее в эту яблочную смесь добавляем овсяные хлопья, хорошо перемешиваем. Получится влажная масса.Смесь орехов прокаливаем на сухой сковороде. Сухофрукты промыть и обдать крутым кипятком. Для гранулы можно использовать любые сухофрукты, у меня вяленая вишня, белый и темный изюм.Добавляем к овсянке сухофрукты и орехи, хорошо перемешать. Удобней перемешивать уже на противне.Яблочную гранолу выкладываем на противень распределяем равномерно. И ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов. Готовим периодически помешивая в течении 25-30 минут.Затем даем граноле полностью остыть, перекладываем ее в стеклянную банку, плотно закрываем крышкой. Хранить такую гранолу можно в течении одного месяца. Употребляю на завтрак, заправлять гранолу можно по вкусу молоком, соком, кефиром даже крутым кипятком.
