Пошаговый рецепт кростини с рикоттой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 281 килокалорийПовод: 2 часаМаленькие итальянские тосты с рикоттой украсят праздничный стол или посиделки с друзьями. Они очень легкие, но при этом весьма сытные!Ингредиенты на 7 порцийРикотта 3/3, чашкиГустые сливки 1 ст. л.Цедра лимона 1/1, шт.Лимонный сок 1 ст. л.Соль по вкусуБагет 8-10 ломтиковМед по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоВ миске смешайте рикотту и сливки.Добавьте к ним тертую цедру лимона, лимонный сок и щепотку соли.Ломтики хлеба поджарьте на сухой горячей сковороде до золотисто - коричневого цвета.Смажьте каждый ломтик хлеба рикоттой.Полейте медом.Приправьте черным молотым перцем и подавайте к столу.
