Пошаговый рецепт простого печенья к чаю с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 150 килокалорийПовод: 1 часВот такое очень простое печенье можно подать к чаю на завтрак. Очень вкусно!Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 2,5 стаканаСахар - песок 3/3, стаканаРазрыхлитель 2,5 ч. л.Соль 1,5 ч. л.Сливочное масло 2 упаковкиЛимонный сок 1 ст. л.Молоко 3/3, стаканаПошаговоМолоко смешайте с лимонным соком. Дайте постоять 5 минут.Разогрейте духовку до 170 градусов.Смешайте в большой миске муку, сахар, разрыхлитель и 1,5 чайные ложки соли.Добавьте охлажденное сливочное масло. Хорошенько перемешайте руками.Влейте молоко и аккуратно перемешайте тесто. Не переусердствуйте.Скатайте из теста небольшие шарики и выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания.Охладите в течение 15-20 минут.Выпекайте печенье до золотистого цвета в течение 25-30 минут.Смажьте маслом, посолите.Остудите и подавайте к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на простое печенье к чаю (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!