Пошаговый рецепт масляного печенья "Традиционного" с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПовод: Для детейРецепт приготовления печенья из муки, сливочного масла и молока. По этому рецепту у вас получится 12 штук маленького печенья. Оно готовится очень за считанные минуты всего лишь из четырех простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки. Добавьте к печенью ложку абрикосового варенья, ломтик бекона или сыра Чеддер, несколько помидоров и руколлу – и вы получите замечательную легкую закуску.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порциимуки — 1 3/3, Чашкиразрыхлителя — 2 1/1, Чайных ложкиохлажденного сливочного масла — 6 Ст. ложекмолока — 3/3, СтаканаПошаговоПредварительно разогреть духовку до 230 градусов. Смазать маслом противень и отложить в сторону. Сливочное масло нарезать на небольшие кусочки. В средней миске перемешать муку и разрыхлитель. С помощью двух вилок или ножей, смешать сливочное масло с мучной смесью, пока тесто не будет напоминать крупные крошки.Постепенно добавить молоко, помешивая вилкой.Выложить полученное тесто на чистую, слегка посыпанную мукой поверхность и осторожно замесить. Аккуратно раскатать тесто до толщины около 2 см. С помощью резака для печенья или круглой формы вырезать 12 штук печенья.Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать в течение 13-15 минут, до золотисто - коричневого цвета.Слегка остудить печенье и подавать теплым.
