Tорт с шоколадно-сметанным кремом

  1. rakova78

    rakova78 Вита Р

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт торта с шоколадно-сметанным кремом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 547 килокалорий

    Tорт с шоколадно-сметанным кремом

    Простой рецепт торта с шоколадно-сметанным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Содержит всего 547 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Пшеничная мука 500 г
    • Пекарский порошок 10 г
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сливочное масло 225 г
    • Сода 1,5 чайные ложки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пахта 475 мл
    • Сметана 2 стакана
    • Горький шоколад 300 г
    • Ванильный экстракт 0,4 чайной ложки
    • Сахар 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте 2 формы для торта (или можно использовать одну, выпекая по очереди).
    2. Просейте муку, добавьте пекарский порошок, соду и соль.
    3. В большой миске миксером взбейте масло и сахар, добавьте ванильный экстракт. Добавляйте по одному яйцу за раз, хорошо перемешивая смесь после каждого яйца. Поставьте миксер на маленькую скорость и добавьте пахту (смесь будет выглядеть свернувшейся).
    4. Порциями добавьте муку, хорошо перемешивая после каждого раза.
    5. Форму для торта смажьте маслом и выложите половину теста.
    6. Выпекайте до золотистого цвета корочки, 35–40 минут. Дайте остудить.
    7. Повторите с оставшимся тестом.
    8. Растопите на водяной бане шоколад и смешайте со сметаной (сметана должна быть комнатной температуры, иначе шоколад затвердеет сгустками). Добавьте ванильный экстракт и 3 столовые ложки сахара. Тщательно взбейте.
    9. Выложите первый корж на тарелку и смажьте кремом, затем второй сверху, и также смажьте кремом. Украсьте торт бусинками.
     



  2. k_katarina

    k_katarina Красносельцева Катарина

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    rakova78, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  3. f_lyuda

    f_lyuda Феофанова Люда

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. Hjomaooa

    Hjomaooa Семенихина Лера

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    @rakova78, Рецепт просто прелесть!
     
  5. НикаЦ

    НикаЦ Цапелик Ника

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  6. b_inga

    b_inga Инга

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    уверена маме понравится
    все любители торта с шоколадно-сметанным кремом оценили!
     
  7. Щукина К

    Щукина К Катарина Щ

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. t_lyudochka

    t_lyudochka Тлустая Людочка

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  9. ch_lyuba

    ch_lyuba Черевко Люба

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  10. Воронченко О

    Воронченко О Воронченко

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  11. ooaug

    ooaug Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 дек 2016
    сегодня первый раз готовила торт с шоколадно-сметанным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  12. Р_Поклад

    Р_Поклад Римма

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    как вкусно! Я полюбила торт с шоколадно-сметанным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  13. Euyuoxj

    Euyuoxj Танюша

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю торт с шоколадно-сметанным кремом
     
  14. К_Чукаева

    К_Чукаева Чукаева Катя

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 авг 2017
    Сегодня буду готовить!
     
  15. kbuhe

    kbuhe Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    tорт с шоколадно-сметанным кремом прелесть, спасибо за рецепт
     
Национальная кухня: