Фаршированная тыква

Пошаговый рецепт фаршированной тыквы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 176 килокалорий
• Повод: Обед

Простой рецепт фаршированной тыквы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Содержит всего 176 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 2 мускатные тыквы по 500 г каждая
• 200 г сыра фета
• 250 г вяленых помидоров в масле
• 2 средние луковицы
• 500 г зеленой фасоли
• 2 зубчика чеснока
• 4 веточки базилика
• 4 ст. л. тыквенных семечек
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль, свежемолотый черный перец

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 220 °С. Разрежьте тыкву пополам вдоль и выньте семена. Положите на противень и запекайте в духовке 20–25 мин., пока тыква слегка не подрумянится.
2. Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. Разогрейте оливковое масло в сковороде, положите лук и жарьте до мягкости. Затем добавьте чеснок и готовьте еще 5 мин. на слабом огне.
3. Вяленые помидоры достаньте из масла и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими полосками. Листья базилика тонко нарежьте. Фету разомните вилкой на небольшие кусочки.
4. Смешайте в миске вяленые помидоры, тыквенные семечки, фету и базилик, добавьте обжаренные лук и чеснок, посолите и поперчите.
5. Достаньте противень с тыквой из духовки. Ложкой выньте большую часть мякоти и перемешайте с начинкой. Заполните тыквы этой смесью и верните в духовку на 10 мин.
6. Пока запекается тыква, отварите фасоль в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откиньте на дуршлаг.
7. Подавайте половинки фаршированной тыквы с зеленой фасолью.

Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фаршированной тыквы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

И как у тебя все получается???

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик фаршированной тыквы