Пошаговый рецепт бананового пудинга с печеньем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой рецепт бананового пудинга с печеньем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМолоко 2 стаканаСахар 70 гПшеничная мука 1 столовая ложкаКрахмал 2 чайные ложкиВанилин щепоткаБананы 2 штукиПесочное печенье 15 штукЯичный желток 2 штукиПошаговоМолоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки). Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом.Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье - банан - пудинг. Украшаем (часто в этих целях используют взбитые сливки).Печенье нужно взять легкое, легко пропитывающиеся.
Готовила вчера бананового пудинга с печеньем по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!