Картофельные драники от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle

Пошаговый рецепт картофельных драников от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 442 килокалорий

Простой рецепт картофельных драников от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 442 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Картофель 300 г
• Оливковое масло 10 г
• Белые грибы 80 г
• Вешенки 80 г
• Шампиньоны 80 г
• Лук - шалот 20 г
• Укроп 10 г
• Петрушка 10 г
• Соль 5 г
• Прованские травы 5 г

Пошагово

1. Натереть картофель на терке, добавить прованские травы и соль, после чего обжарить на оливковом масле.
2. Обжарить грибы по 50 г. на оливковом масле вместе с луком шалот. Взбить в крем. Затем обжарить грибы на оливковом масле и добавить свежую зелень.
3. Выложить драник, крем и грибы с зеленью на тарелку. Подавать горячим.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала картофельные драники от михаила кукленко, шеф-повара ribambelle первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Картофельные драники от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@m_polina, очень аппетитное фото картофельных драников от михаила кукленко, шеф-повара ribambelle