Сырная тарелка с фруктами к вину

Пошаговый рецепт сырной тарелки с фруктами к вину с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Из молочных продуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 224 килокалорий
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

К вину в качестве закуски отлично подойдет вот такая сырная тарелка…  

Ингредиенты на 6 порций

• сыр моцарелла (упаковка с 1 крупным шариком) — 1 шт
• полутвердый сыр (типа российского или пошехонского) — 100 г
• сыр с голубой плесенью — 50 г
• виноград белый — 100 г
• персик — 1 шт
• вяленый инжир — 1 шт

Пошагово

1. Моцареллу открываем, сливаем (или выпиваем) жидкость, нарезаем сыр тонкими кружочками, выкладываем на красивое плоское блюдо.
2. Сыр с голубой плесенью ломаем на небольшие кусочки, выкладываем на блюдо.
3. Тонкими пластинами нарезаем полутвердый сыр, тоже кладем на блюдо.
4. Вяленый инжир и персик нарезаем тонкими пластинами, виноград моем и промакиваем салфеткой.
5. Декорируем сыр фруктами и подаем к вину.
6. Приятного аппетита!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырную тарелку с фруктами к вину