Пошаговый рецепт дрожжевых оладий на простокваше с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 23 килокалорийПовод: На обедЭтот потрясающе простой рецепт дрожжевых оладий на простокваше мне подсказала в свое время подруга, которая любит всяческие рецепты народной кухни. Оказалось, что с простоквашей очень вкусно выходит! Этот рецепт приготовления дрожжевых оладий на простокваше вам обязательно придется по душе. Это хороший способ порадовать своих домочадцев вкусным завтраком на выходных. Или же можно сделать их не сладкими, а солеными, и подавать в качестве легкого ужина с овощами, сыром или соленьями!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииПростокваша — 2 СтаканаДрожжи сухие — 2 Чайных ложкиСода — 1/1, Чайных ложкиВода теплая — 0.5 СтаканаСахар — 1.5 Ст. ложкиМука — 7-8 Ст. ложек (сколько возьмет)ПошаговоПростоквашу немного нагреем, растворим в ней соду. Ждем, чтоб пошла реакция. Воду тоже греем, разводим дрожжи с сахаром. Затем соединим две булькающие смеси, добавим муку. Вымешаем примерно вот такое тесто.Примерно спустя тридцать минут тесто уже поднимется чуть ли не вдвое - дополнительно перемешивать не надо, просто зачерпываем аккуратно ложкой, и жарим с двух сторон на раскаленной сковороде.Пока будете жарить, они будут еще больше подниматься - словом, вот такие объемные получатся красавцы! Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых оладий на простокваше. pushkarenko98, спасибо!!!
