Пошаговый рецепт запеченного омлета с куриным филе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 122 килокалорийПростой рецепт запеченного омлета с куриным филе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 122 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриное яйцо (крупное) 1 штукаКуриное филе 1 штукаСпеции по вкусуЗелень по вкусуМанная крупа 1 столовая ложкаПошаговоВарим и чистим три яйца (вкрутую).Мелко нарезаем филе грудки.Семь яиц разбиваем, добавляем нарезанное филе, специи, травы.Взбиваем смесь несколько минут (я немножко пробила еще погружным блендером, потому что хотелось, чтобы были почти волокна, а не кусочки мяса).Смазываем форму растительным маслом (можно подстраховаться и присыпать ее манкой).Выливаем половину теста, выкладываем в ряд три сваренных вкрутую яйца (этот шаг нужен, если мяса у вас будет больше, а тесто, соответственно, плотнее; если оно, как у меня на фото, жидкое, то можно выложить яйца и сразу, а не поэтапно, залить их).Заливаем оставшимся тестом.Выпекаем 20 минут при 220 градусах (ориентируйтесь по своей духовке и по запаху: через 15 минут можно заглянуть — если серединка жидкая, оставьте еще на 5 минут, если уже крепенькая и пахнет омлетом — смело вынимайте из духовки).Дайте чуть остыть в форме — омлет сам отходит от стенок, переворачивайте на тарелку и сервируйте.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченного омлета с куриным филе. sirovets81, спасибо!!!
