Молодой картофель с сырокопченой грудинкой

Пошаговый рецепт молодого картофеля с сырокопченой грудинкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 83 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из молодого картофеля и сырокопченой грудинки. Отличный вариант для сытного домашнего ужина или обеда. А если есть готовый молодой картофель, то еще и довольно быстрое!

Ингредиенты на 5 порций

• Молодой картофель — 7-8 шт
• Сырокопченая грудинка — 180-200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Пошагово

1. Картофель помыть, отварить. В процессе варки посолить.
2. Обжарить на растительном масле порезанный лук.
3. Добавить кусочки грудинки, слегка обжарить.
4. Картофель очистить. Порезать ломтиками. Добавить к грудинке с луком.
5. Поперчить. Обжарить. Посыпать порезанной зеленью.
6. Перемешать и снять с огня.
7. Приятного аппетита!

 

Молодой картофель с сырокопченой грудинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту молодого картофеля с сырокопченой грудинкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

кстати, когда я первый раз попробовала молодой картофель с сырокопченой грудинкой, подумала:

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила молодой картофель с сырокопченой грудинкой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Как вкусно! У меня муж любитель молодого картофеля с сырокопченой грудинкой.