Пошаговый рецепт песочно-манного печенья с вареной сгущенкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 65 килокалорийЭто печенье улетает со стола как горячие пирожки. Вкусное, рассыпчатое песочно - манное печенье с вареной сгущенкой.Ингредиенты на 4 порцииманная крупа - 100 гвареная сгущенка - 0,5 банкамука - 200 гсахар - 100 гсметана - 2 ст. л.масло сливочное - 200 гПошаговоРазмягченное сливочное масло перетереть с сахарным песком.Добавить манную крупу, тщательно перемешать, оставить на 20 минут чтобы манка разбухла.Всыпать пшеничную муку, добавить йогурт или сметану, замесить эластичное тесто.Раскатать тесто в пласт, маленьким стаканчиком сделать небольшие кружки, в середину положить по 1 ч. л вареной сгущенки, защипнуть края сформировать круглое печенье.Выпекать в разогретой духовке 180 С 12-20 мин до готовности. В зависимости от размера печенья.Приятного аппетита!
