Пошаговый рецепт омлета с колбасой, помидорами и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На завтракРецепт приготовления омлета с колбасой, помидорами и сыром не оставит вас равнодушными! Даже тех, кто не любит яйца и омлеты, уж этот-то точно им понравится, ведь почти как пицца, но нежнее в разы! Такой омлет с колбасой, помидорами и сыром в домашних условиях я всегда готовлю домочадцам на завтрак, если кого-то надо приободрить, поощрить или порадовать! Ведь получается настолько вкусное блюдо, что настроение поднимается само по себе! А уж какой аромат витает по квартире... Ради такого завтрака и просыпаться приятно, я вам так скажу!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииЯйца — 4 ШтукиСыр — 100 ГраммПомидоры — 100 ГраммКолбаса — 50 ГраммЛук — 50 ГраммМолоко — 4 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговоИзмельчим лук и помидоры. Томаты важно освободить от шкурки и превратить в пюре. Обжарим их на растительном масле, пока жидкость от помидоров не испарится.Добавим тоненько порезанную колбаску, обжарим все вместе.Тем временем яйца взбиваем с молоком и солью, специями по вкусу. Лучше всего - миксером. Сыр трем на терке и тоже добавим к этой смеси.Заливаем этой смесью колбаску с помидорами, закрываем крышкой и убавим огонь. Тушим до полной готовности, посыпав зеленью или приправами.Готово! Приятного вам аппетита!
