Несладкое творожное печенье к вину

  1. Beowfne

    Beowfne Рихтер Ариша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт несладкого творожного печенья к вину с фото.
    • Национальная кухня: Интернациональная кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание, Жарка, Томление
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 ч 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Пикник, Фуршет

    Несладкое творожное печенье к вину

    Простой рецепт несладкого творожного печенья к вину интернациональной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 40 мин. Содержит всего 328 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 300 г фермерского творога
    • 100 г самой жирной фермерской сметаны
    • 100–120 г пармезана
    • 100 г мелкой кукурузной крупы
    • 200 г муки
    • 2 веточки розмарина
    • 2 зубчика чеснока
    • 80 мл оливкового масла
    • 0,3 ч. л. хлопьев чили
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • большая щепотка соды
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Положите творог в полотенце, свяжите концы и подвесьте над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость, 1 ч.
    2. Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Листочки
    3. розмарина измельчите. Влейте в кастрюльку оливковое масло, положите чеснок и розмарин. Потомите на слабом огне, потряхивая, 5 мин. Остудите.
    4. Смешайте муку, кукурузную крупу, разрыхлитель, соду, соль, чили, черный перец. Отдельно смешайте сметану, творог и оливковое масло с добавками так, чтобы не было комочков.
    5. Смешайте творожную массу с мучной до однородности:
    6. должно получиться мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч.
    7. Раскатывайте тесто на чуть присыпанной мукой
    8. бумаге для выпечки в пласт толщиной 3–4 мм. Вырежьте кружки диаметром 5 см, присыпьте каждый мелко натертым пармезаном. Сверните кружки пополам, сверху присыпьте пармезаном.
    9. Сверните еще пополам, присыпьте пармезаном, стряхните лишний сыр и положите на застеленный бумагой для
    10. выпечки противень. Кладите печенья на некотором расстоянии друг от друга – они будут подниматься.
    11. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке до румяной корочки,
    12. примерно 25 мин. Подавайте теплыми или остывшими.
     



  2. Azedeoe

    Azedeoe Марианна

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Я тоже обожаю несладкое творожное печенье к вину
    но сама делала только один раз.
     
  3. Bduebctrn

    Bduebctrn Сибирякова Александра

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 фев 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали несладкое творожное печенье к вину. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Taqyizog

    Taqyizog Роза

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 апр 2017
    спасибочки
    как раз собралась делать несладкое творожное печенье к вину
     
  5. motoshina84

    motoshina84 Мотошина Варя

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 дек 2016
    Несладкое творожное печенье к вину - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  6. magsumova91

    magsumova91 Магсумова Луиза

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 янв 2017
    Когда делала несладкое творожное печенье к вину и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: