Пошаговый рецепт оладий на ряженке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 75 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, На Масленицу, На полдникОладьи на ряженке готовятся очень просто и довольно быстро. Это блюдо будет отличным вариантом для завтрака или полдника. Особенно такие оладьи понравятся детям. К оладьям можно подать сметану, мёд, сладкий молочный соус, сгущенное молоко, джем или варенье.Ингредиенты на 4 порцииРяженка — 0,5 лЯйцо куриное — 2 штСахар — 3 ст. л.Соль — щепоткаРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)Масло растительное (для жарки)ПошаговоЯйца взбить венчиком с солью и сахаром. Добавить ряженку и разрыхлитель теста. Перемешать. Затем, порциями добавлять муку, пока тесто не получится по консистенции, как сметана.На сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать тесто.Жарить с двух сторон, до румяной корочки.Приятного аппетита!
