Пошаговый рецепт картофеля с куриной печенью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 53 килокалорийПовод: На обедКартофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится. Картофель с куриной печенью получается сочным и вкусным. Разрезаем запеканку из картофеля с куриной печенью на порционные куски и подаем посыпав зеленью или с овощами. Я люблю картофель с куриной печенью есть полив сметаной. Очень вкусно. Приятного аппетита!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 5-6 ШтукКуриная печень — 400-500 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиСыр — 100 ГраммСметана — 150 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоКартофель моем, чистим и отвариваем в соленой воде. Затем готовим картофельное пюре.На сковороде обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.Куриную печень моем, очищаем от пленок и режем на мелкие кусочки. Добавляем к овощам. Печень жарим совсем не долго, иначе она станет жесткой. Минут 5.В форму укладываем слоями сначала картофельное пюре, затем печень и снова слой картошки. Посыпаем все тертым сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.Когда сыр подрумянится, достаем форму из духовки. Картофель с куриной печенью готов!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото картофеля с куриной печенью очень аппетитно выглядит!!!
