Пошаговый рецепт шоколадного печенья с трещинками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 568 килокалорийПростой рецепт шоколадного печенья с трещинками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 568 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 200 гСливочное масло 35 гГорький шоколад 100 гТростниковый сахар 150 гЯйцо куриное 2 штукиСахарная пудра по вкусуПошаговоРастопить разломанный на кусочки шоколад, добавив сливочное масло.В это время взбить сахар с яйцами.Когда шоколад с масло превратятся в однородную массу, сразу снять с огня и добавить в яичную смесь. Взбить.Всыпать всю муку, хорошо все перемешать. Тесто получится достаточно мягким и приятным (примерно, как на сырники).С помощью двух чайных ложек необходимо скидывать по одному в сахарную пудру, скатывать в небольшие шарики и немного приплюснув их, выложить на пекарскую бумагу.Выпекать минут 15 при 180 градусах. Внутри печеньки должны получиться мягкими!
