Пошаговый рецепт лодочек с ветчиной с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПростой рецепт лодочек с ветчиной авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 253 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииБатон 200 г.Куриное яйцо 3 шт.Ветчина 60 г.Огурец 50 г.Чеснок 15 г.Растительное масло 40 мл.ПошаговоЧеснок очистить, порезать небольшими ломтиками и залить растительным маслом, оставив на 20-30 минут настоятся.Ветчину порезать средними кубиками, их понадобится по два кубика на одну лодочку.батон нарезать средними ломтиками, примерно на четыре части.Накалить сковороду и влить туда чесночное масло, в нагревшееся масло, выложить дольки батона и обжарить с двух сторон до хрустящей, румяной корочки, выложить на доску, дать стечь и остыть.Яйца отварить в смятку, очистить и разрезать на четыре части. Четвертинки яйца выложить на получившиеся ранее гренки, так, чтоб желток немного стёк и пропитал их.В образовавшиеся выемки от стёкших желтков вставить по кубику ветчины.Свежий огурец порезать ровными тонкими ломтиками один конец ломтика проколоть шпажкой, следом вдеть кубик ветчины и, обагнув ветчину, закрепить шпажкой второй край ломтика огурца, получится парус с ветчиной по середине.Вставить шпажки с парусом в кубик ветчины, внутри яйца и хорошо закрепить его в самой гренке.Перед подачей лодочки нужно немного охладить, оставив в холодильнике на 15-20 минут. Закуска готова.
Доброго! Сегодня приготовила лодочки с ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
