Чизбургер де‑люкс

  1. zh_sofya

    zh_sofya Жичко Софья

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт чизбургера де‑люкс с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий

    Чизбургер де‑люкс

    Простой рецепт чизбургера де‑люкс домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сушеные грибы 30 г
    • Кипяток ½ стакана
    • Говяжий фарш 400 г
    • Вустерширский соус 2 столовые ложки
    • Сушеный майоран 2 чайные ложки
    • Свежемолотый черный перец 2 чайные ложки
    • Сыр горгонзола 100 г
    • Зеленый лук 4 пучка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Растительное масло по вкусу
    • Говяжья вырезка 500 г

    Пошагово

    1. Сушеные грибы выложить в небольшую миску, залить кипятком на 20 минут
    2. В миску выложить говяжью вырезку, вустерширский соус, майоран и перец. Натереть специями мясо.
    3. Воду с грибов слить в отдельную емкость (она нам пригодится), грибы обтереть. Мелко нарежьте грибы и добавьте в них сыр кусочками, зеленый лук и соль. Полученную смесь разделите на 6 равных порций, сделайте из каждой толстенькую котлету.
    4. Порежьте вырезку на 12 кусков, каждую отбейте. На 6 кусков мяса выложите сырную смесь и накройте сверху оставшимися 6 кусками мяса. Чтобы во время жарки сок не вытекал, необходимо зажать края кусочками котлеты.
    5. Разогрейте гриль.
    6. Жарьте бургеры на гриле около 5 минут. Аккуратно переворачивайте лопаткой, чтобы не вытек сок и они не развалились.
    7. Приятного аппетита!
     



  2. a_antonina

    a_antonina Антонина

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  3. Uojiicdt

    Uojiicdt Томара

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт чизбургера де‑люкс - яркий, красочный и аппетитный!
     
  4. Aojoeopm

    Aojoeopm Кузьмина Алена

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    И как у тебя все получается???
     
  5. Mewaaueda

    Mewaaueda Пьянова Лиля

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 янв 2017
    Чизбургер де‑люкс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. Audooene

    Audooene Зинка Б

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    @zh_sofya, очень интересный вариант чизбургера де‑люкс.:)
     
  7. g_toma

    g_toma Графова Тома

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    какая вкусняшка!
     
  8. К_Маслина

    К_Маслина Маслина Катя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чизбургере де‑люкс зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  9. Каркешкина В

    Каркешкина В Каркешкина Вера

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  10. Iirwteosx

    Iirwteosx Паутов

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  11. Oaibacoin

    Oaibacoin Ходос Настасья

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
Национальная кухня: