Кофейный пирог с черносливом

  1. yankaa

    yankaa Арно Янка

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт кофейного пирога с черносливом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Кофейный пирог с черносливом

    Если вы задумались, что можно подать на десерт к кофе, а главное – приготовленное собственными ручками, то удивительно простой и вкусный кофейный пирог с черносливом вас не оставит равнодушным.

    Кофейный пирог с черносливом выпекается быстро, подготовка теста не занимает много времени, так как его не надо месить руками. Получается пирог рассыпчатый, внутри есть легкая влажность благодаря черносливу и меду. Любители цукат и орехов могут добавить их в этот рецепт. Результат превосходит все ожидания. Кстати, можно натуральный кофе заменить растворимым. Вкус пирога от этого не изменится.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная — 250 Грамм
    • Сахар тростниковый — 100-150 Грамм
    • Мед — 2 Ст. ложки (или патока)
    • Крепкий кофе — 200 Миллилитров
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Чернослив — 200 Грамм (без косточек)
    • Соль — 3 Грамма
    • Корица — По вкусу (молотая)
    • Имбирь — По вкусу (молотый)

    Пошагово

    1. Сварите очень крепкий кофе. Дайте ему настояться. Перелейте его без осадка в удобную посуду, добавьте тростниковый сахар и мед. Размешивайте, пока полностью не растворится сахар. Пока остывает кофе, следует подготовить следующие компоненты по рецепту, как приготовить кофейный пирог с черносливом.
    2. Муку просейте, всыпьте в нее все сухие ингредиенты: соль, корицу, соду, имбирь. В сухую смесь влейте кофе, все перемешайте венчиком, пока масса не станет однородной. Добавьте кусочки нарезанного чернослива, снова хорошо перемешайте, пока не смесь не загустеет.
    3. Застелите форму пекарской бумагой, смажьте её маслом. Тесто аккуратно распределите в форме и выпекайте в 180-градусной духовке. Время выпекания занимает 20-30 минут.
    4. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите и только после этого смажьте шоколадной глазурью или присыпьте сахарной пудрой.
     



  2. Ujjxokx

    Ujjxokx Женя Ч

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, yankaa
     
  3. Ueknxumor

    Ueknxumor Алеся П

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  4. ЛераХ

    ЛераХ Хрущёва Лера

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 янв 2017
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  5. Т_Степашка

    Т_Степашка Таня С

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    14 апр 2017
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  6. Vhpekoetu

    Vhpekoetu Людочка С

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 янв 2017
    И как у тебя все получается???
     
  7. oifto

    oifto Member

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 фев 2017
    @yankaa, отличный рецепт кофейного пирога с черносливом
    спасибо за идейку
     
  8. Hcjiateio

    Hcjiateio Данилова Дария

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 янв 2017
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  9. Настенок_М

    Настенок_М Настенок

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    Я тоже обожаю кофейный пирог с черносливом
    но сама делала только один раз.
     
  10. vasilisal

    vasilisal Лунчева Василиса

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    yankaa, ты сама их придумала рецепт кофейного пирога с черносливом?
     
  11. Yqaeloo

    Yqaeloo Ксюха Ш

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 янв 2017
    Именно кофейный пирог с черносливом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Национальная кухня: