Пошаговый рецепт печеночных оладий с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПовод: Обед, УжинПростой рецепт печеночных оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 20 мин. Содержит всего 145 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции400 г говяжьей печенки1 маленькая луковица1 яйцо3 ст. л. мукищепотка молотого мускатного орехаоливковое маслосольсметана для подачиПошаговоПромокните печенку бумажными полотенцами Zewa. Вырежьте протоки, удалите пленку. Нарежьте печенку средними кусочками и проверните через мясорубку.Протрите рабочую доску бумажными полотенцами Zewa. Очистите лук и очень мелко нарежьте.Добавьте к печенке лук, муку и яйцо, посолите, приправьте мускатным орехом и перемешайте. У вас должно получится тесто по консистенции как густая сметана.Разогрейте большую сковороду с оливковым маслом. Выкладывайте столовой ложкой тесто на сковороду на небольшом расстоянии и жарьте оладушки с обеих сторон до румяной корочки. Готовые оладушки перекладывайте на бумажные полотенца Zewa. Подавайте печеночные оладьи со сметаной.
@Qmamnlcoo, рецепт печеночных оладий ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
