Пошаговый рецепт латука в собственном соку с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт латука в собственном соку домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛатук 2 штукиОливковое масло 6 столовых ложекПшеничная мука 1 столовая ложкаБелое сухое вино 175 млБульонный кубик 1 штукаСоль по вкусуПошаговоВозьмите молодой латук с еще не распустившимися листьями, подрежьте ножку и свяжите кончики листьев, чтобы они не раскрылись в процессе приготовления.Разогрейте масло в ковше, отправьте туда латук в один слой и готовьте, переворачивая, 3 минуты. Потом посыпьте мукой и полейте вином. Добавьте 350 мл воды, щепотку соли и раскрошите кубик бульона – варите на медленном огне еще 15 минут.Потом переложите латук на блюдо, полейте соусом, оставшимся в ковше и тут же подавайте.
какой интересный рецепт латука в собственном соку и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!